38 27 15 30 Store Elvegata 23a
4515 Mandal

Lykkelige kyllinger

Gladmelding til alle kyllingelskere

 Vi har byttet produsent av kylling til Smaalenene i Østfold, dette er lykkelige frittgående, narasin-frie kyllinger.

Frittgående kyllinger har en bedre og litt kraftigere smak,
og vi lurer selvsagt på hva våre gjester syntes om smaken.

Litt faktaopplysninger

Kyllingene er av arten Ross Rowan, og foret med havre, bygg og løpstikke (kjærlighetsurt).
De bruker ikke Narasin i foret!

Fra produsenten selv

Smaalenene gårdskyllingen lever i et rolig og tilrettelagt miljø på Løken Gård, Frøshaug Gård og Nedre Grini Gård i Østfold.
Her har de oppvekstvilkår som gir kylling av ypperste klasse.

Smaalenene gårdskyllingen får er 100 % vegetabilsk og inneholder minimum 75 % korn, som havre og bygg.
Løpstikke setter en spiss på det hele.
Fôret er utviklet spesielt for kyllingen og sammensetningen med vitaminer og proteiner skal sikre riktig vekst.
Til grunn ligger den franske Label Rouge-kvaliteten, som er en høyt anerkjent standard for matproduksjon.

Fôret er tilgjengelig for kyllingene hele tiden.
Det blir blandet på en måte som gir dyrene anledning til å vokse sakte og bygge opp et kjøtt med god fylde og struktur.
Kyllingene er slakteferdig rundt 65 dager, og slaktevekten er da ca 2,6 kg.

Det er lagt vekt på at en Smaalenene kylling skal leve i et miljø uten mye stress.
De kan gå både inne og ute, og dag og natt skifter naturlig.
Kyllingene har god plass å bevege seg på, maks 10 individer per kvadratmeter inneareal.
I tillegg kommer det spesialkonstruerte utearealet som kyllingene fritt kan boltre seg på i sommerhalvåret.
Dette skal gi kyllingene en stimulerende tilværelse, og bidra til den høye kvaliteten på Smaalenene kylling.