Store Elvegate 23a, 4515 Mandal
38 27 15 30
Meny
Sen frokost
(serveres frem til kl. 14:00)
Amerikanske pannekaker
119
Med bacon og lønnesirup.
Inneholder: hvete, melk, egg, sulfitt
Omelett med sopp & bacon
169
Serveres med frisk salat, brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, egg
Bacon & egg med bønner
159
Landbrød med smør, salat og tomat.
Inneholder: hvete, bygg, rug, melk, egg, sulfitt
Grønt
Vegansk salat med tahini-dressing
199
Salat med stekt sopp, sprø krydrede korn, søt gulrot, salte mandler, rødløk, rosiner, agavesirup og tandori-korn
Inneholder: hvete, bygg, mandel, soya
Redaktørens cæsarsalat
219
Med kylling og bacon, krutonger, cæsardressing og parmesan. Serveres med brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, egg, sennep
Fisk og skalldyr
Urtebakt brosmefilet
289
Med rattatouille, bakte cherrytomater, tomatsaus og urtestekte småpoteter
Inneholder: fisk
Grillet landbrød med reker og mango
129/184
Guacamole, salat, agurk og rødløk.
Inneholder: hvete, bygg, rug, skalldyr
Kremet fiskesuppe
144/210
Med hvit fisk, reker, blåskjell og grønnsaker. Serveres med brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, bløtdyr.
Hvitvinsdampede blåskjell
159/230
Med urtesaus og hvitløksbrød.
Inneholder: hvete, melk, bløtdyr
Redaktørens barfjøl
Redaktørens barfjøl
184
- Norsk coppa-skinke
- God italiensk salami
- Norsk ost «rød ku»
- Store sorte oliven med sten
- Grissini
- Parmesan-aioli
Inneholder: hvete, melk, egg, sennep, sulfitt
Kjøtt
Kremet pasta med kylling
249
Kremet pasta med kylling, grønnsaker og parmesan. Serveres med brød og smør.
Inneholder: hvete, melk
Grillet indrefilet av okse
359
Med gresskarpuré, glasert gulrot, stekt sopp, peppersaus og urtestekte småpoteter.
Inneholder: melk, selleri, sulfitt
Redaktørburger
229
Biffburger med bacon, salat, tomat, rødløk, mais, sylteagurk, cheddar, redaktørens dressing. Serveres med pommes bistro.
Inneholder: hvete, melk, egg, sennep
Tilvalg
Aioli
25
Pommes bistro
32/54
Søtpotet fries
68
Grønn salat
59
Søtt og godt
Mudslide (20 år)
154
Melkebasert cocktail med smak av kaffe og baileys
Inneholder: melk
Sjokoladefondant
134
Sjokoladefondant med vaniljeis og bær.
Inneholder: hvete, melk, egg
Husets sorbeter
109
3 kuler sorbet med coulisse og hakket mørk sjokolade (Mango, bringebær, kokos)
Inneholder: melk, egg, hasselnøtt