Meny

Sen frokost

(serveres frem til kl. 14:00)
Toast med ost og skinke
69
Inneholder: Bygg, rug, hvete og melk
Jordbærsmoothie
79
Smoothie med jordbær
Amerikanske pannekaker
144
Med bacon og lønnesirup.
Inneholder: hvete, melk, egg, sulfitt
Omelett med ost & skinke
219
Serveres med frisk salat, brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, egg og sennep
Bacon & egg med tomatbønner
194
Landbrød med smør, salat og tomat.
Inneholder: hvete, bygg, rug, melk, egg, sulfitt

Grillet landbrød

Grillet landbrød med mozzarella og tomat
239
Salat, pesto, basilikum og balsamicoreduksjon.
Inneholder. Hvete, bygg, rug, melk og sulfitt
Grillet landbrød med reker
239
Mango, guacamole, salat, agurk, rødløk og sitron
Inneholder: hvete, bygg, rug og skalldyr
Grillet landbrød med serranoskinke
269
Salat, norsk rødkittost, pesto og rødløk

Inneholder: Hvete, bygg, rug, melk

Grønt

Gresk salat
239
Fetaost, agurk, tomat, sorte oliven, rødløk, basilikum og vinagrette.
Inneholder: Melk
Grillet asparges
159/229
Med sitrus buerre blanc, ruccola, hasselnøtter og parmesan
Inneholder: melk, hasselnøtt og sulfitt
Redaktørens cæsarsalat
269
Med kylling, bacon, krutonger, cæsardressing og parmesan. Serveres med brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, egg, sennep

Fisk og skalldyr

Bacalao ala Redaktør
259
Klippfisk, poteter, løk og rik tomatsaus, toppet med sorte oliven.
Inneholder: Fisk og sulfitt.
Kremet fiskesuppe
174/249
Med hvit fisk, reker, blåskjell og grønnsaker. Serveres med brød og smør.
Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr og bløtdyr.
Hvitvinsdampede blåskjell
189/269
Med urtesaus og hvitløksbrød.
Inneholder: Hvete, melk og bløtdyr
Thai coconut med scampi
299
Nudelwok med grønnsaker og rød karri.
Inneholder: hvete, egg og skalldyr
Dagens fangst
349
Ovnsbakt filet av hvit fisk med sommergrønnsaker, buerre blanc og dampede småpoteter.
Inneholder: melk, fisk og sulfitt

Kjøtt

BBQ «no ribs»
339
BBQ-rubbet svinenakke med dampet nykål, redaktørens BBQ-saus, maiskolbe og pommes bistro

Inneholder: Melk og sulfitt
Grillet indrefilet med bearnaisesaus
399
180 gram indrefilet av okse med ovnsbakte grønnsaker, asparges, og småpoteter med ramsløk.
Inneholder: melk, egg og sulfitt
Redaktørburger
264
180 gram biffburger med bacon, cheddar, tomat, rødløk, mais, sylteagurk, salat, redaktørens burgerdressing og pommes bistro.
Inneholder: Hvete, melk, egg og sennep

Redaktørens barfjøl

Redaktørens barfjøl
Redaktørens barfjøl
359
Serranoskinke
Fenikkelsalami
Norsk rødkittost
Brie
Blåmuggost
Honning
Store sorte oliven
Ovnsbakte padron
Røroskjeks
Inneholder: Hvete, bygg, rug og melk

Søtt og godt

Gulrotkake
69

Inneholder: Hvete, melk og egg
2 kuler husets sorbeter
104
Mango og bringebær. Med hakket mørk sjokolade, friske bær og coulisse.
Mørk sjokolademousse
159
Med hakket mørk sjokolade, friske bær og coulisse
Inneholder: melk, egg

Barsnacks

Aioli
35
Chipotleaioli
40
Pesto
40
Brød og aioli
64
Ovnsbakte padron
59
Store sorte oliven
49
Chilinøtter
35
Peanøtter
35

Barnemeny

Fiskekaker
89
2 fiskekaker servert med rå gulrot og agurk
Inneholder: fisk, melk og egg
Amerikanske pannekaker
109
Med jordbærsyltetøy
Inneholder: Hvete, egg, melk og sulfitt
Hamburger
179
180 gram biffburger med brød og pommes bistro
Inneholder: hvete
Toast med ost og skinke
69
Inneholder: Bygg, rug, hvete og melk